中秋節要到囉,終於又可以和家人團聚了

每到中秋節不外乎就是要烤肉、吃月餅、吃柚子、賞月

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描述:㊣本產品為使用南投竹山高山麻竹筍製作,並因循古法發酵、醃製。㊣其酸氣、酸味均為天然發酵而成,除鹽巴以外,絕無添加任何化學物品、醋酸,請安心食用。常見好料理!酸筍絲炒苦瓜材料:山芹菜空心菜苦瓜、酸筍絲、蒜頭、辣椒、鹽。、鍋中加油,爆香蒜頭、辣椒後加入一碗水。、水滾後加入山芹菜空心菜苦瓜與少許酸筍絲。、炒到青菜軟化,加鹽即可。酸筍絲虱目魚粥材料:虱目魚條、白飯兩碗。調味品:鹽茶匙、柴魚片茶匙、芹菜茶匙、酸筍絲,油條小塊。作法:、魚去頭尾,將魚骨剔除,魚肉切片,沸水川燙撈出備用。、以魚的頭尾及魚骨熬成魚湯後,魚骨丟棄。、加入白飯後,再倒入魚湯同熬,至稀飯稍濃稠時加入鹽、芹菜、酸筍絲。、倒入碗中,食用時加入柴魚片、油條點綴即可。



簡述
:











風味
  • 中式風味
入數
  • 0入~1入
種別
  • 筍絲/泡菜
產地
  • 台灣


















綠豆椪英文

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書寫我的故事,描繪我們的時代。在瞬息萬變的時代,彷彿昨天我們還在談論大陸80後、台灣草莓族,今天大陸00後、台灣太陽花世代就躍上了舞台。今年度起兩岸徵文逢周三至周日刊出,每月推出不同主題徵文,期盼作者透過自己的故事,描繪、刻畫兩岸社會肌理,向讀者展現這個時代的脈動。



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